Companii responsabile față de mediu și oameni

Meatly devine prima companie din lume autorizată să vândă carne creată în laborator pentru animalele de companie

Compania Meatly a anunțat că a primit toate avizele organismelor de reglementare din industria alimentară și conexe care-i permit să vândă carne cultivată în laborator pentru hrana animalelor de companie în Regatul Unit.

Produsul Meatly este obținut prin prelevarea unei mici mostre dintr-un ou de găină, cultivarea sa cu vitamine și aminoacizi în laborator, apoi creșterea celulelor într-un recipient similar celor în care este fermentată berea. Rezultatul este o pastă de pui asemănătoare cu pateul.

Compania a obținut 3,5 milioane de lire sterline de la investitori și se așteaptă să obțină 5 milioane de lire sterline în următoarea rundă de strângere de fonduri, care să-i permită să se concentreze pe reducerea costurilor și pe începerea extinderii producției pentru a ajunge la volume industriale în următorii trei ani. Reducerea costurilor ar putea fi realizată prin amestecarea cărnii cu legume.

Cercetările sugerează că industria alimentelor pentru animale de companie are un impact climatic similar cu cel al Republicii Filipine, a 13-a cea mai populată țară din lume. Un studiu realizat de Universitatea din Winchester, citat de The Guardian, a arătat că 50% dintre proprietarii de animale de companie intervievați ar hrăni animalele lor cu carne creată în laborator, în timp ce 32% ar mânca ei înșiși această carne.

Share this article
Prev Post

Creștere semnificativă, de la lună, la lună, a numărului consumatorilor care adoptă Sistemul de Garanție – Returnare (studiu)

Next Post

Rezultate impresionante raportate de partenerii Nestlé și Fundația PRAIS în proiectele „Și Eu Trăiesc Sănătos!” și „Planeta Albastră contează pe Tine”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Read next