Lidl GB este pe cale să tripleze numărul alternativelor de carne și lactate pe bază de plante pe care le oferă, după ce a înregistrat o creștere cu 12% a cererii pentru aceste produse în ultimul an.
Cumpărătorii vor putea alege dintr-o gamă extinsă de tofu și opțiuni de burger pe bază de plante, precum și primii cârnați, carne tocată și nuggets pe bază de plante sub marcă proprie Lidl GB.
De asemenea, vor fi lansate noi mâncăruri gata preparate, iaurturi și brânzeturi vegane.
Lidl GB și-a stabilit ambiția ca proteinele vegetale să reprezinte un sfert din vânzările sale totale de proteine până în 2030. Retalierul a declarat că acest lucru va fi important în atingerea obiectivului zero net pentru 2050, primul obiectiv de acest gen al unui supermarket din Regatul Unit.
